Cuma Modal Tahu Pong Bisa Jadi Gehu Pedas Jeletot Gurih dan Renyah Cocok Buat Takjil, Intip Resepnya

- 25 gram maizena

- ½ sendok teh garam

- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk

- 1/8 sendok teh merica

- ¼ sendok teh baking powder

- 175 mililiter air

Baca Juga: Bolu Gulung Crumble Ubi Ungu Ide Snack Acara Bukber dengan Keluarga Mertua, Rasanya Enak Tampilan Menggoda, Cek Resepnya di Sini Ya!

Cara membuat gehu pedas jeletot:

1. Iris kol, wortel, bawang merah dan bawang putih.

2. Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting rebus dan minyak, haluskan.

3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi.

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Ramadan, Ayam Bakar Bumbu Rujak dengan Sensasi Pedas Manis, Ini Dia Resepnya

4. Cincang kasar cabai rawit merah dengan blender.

5. Masukkan cabai rawit merah, tumis sesaat kemudian masukkan kol dan wortel, aduk rata.

6. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir dan air, masak sesaat.