Cuma Modal Tahu Pong Bisa Jadi Gehu Pedas Jeletot Gurih dan Renyah Cocok Buat Takjil, Intip Resepnya

PORTALOKA.ID - Chef Devina Hermawan kembali membagikan kreasi enak untuk menu takjil.

Resep gehu pedas jeletot, gorengan berbahan dasar tahu pong dan sayuran.

Cara membuatnya mudah, tahu pong diisi beberapa sayuran yang dimasak terlebih dahulu.

Tahu isi ini kemudian dicelupkan ke dalam adonan tepung hingga terbalur sempurna.

Baca Juga: Dukung Asta Cita Pemerintah, BRI Kembali Gelar Program Desa BRILian 2025 dalam Membangun dan Memberdayakan Desa

Hasilnya, gehu pedas jeletot memiliki tekstur garing dan renyah di luar.

Biar nggak penasaran, simak saja resep gehu pedas jeletot ala Chef Devina Hermawan berikut ini.

Bahan:

- 13 pcs tahu pong

Bahan bumbu halus:

- 6 siung bawang putih

- 6 siung bawang merah

- 4 buah cabai merah keriting rebus

- 60 mililiter minyak