kuliner

Emak-Emak Wajib Tahu! Begini Cara Menyimpan Daun Salam, Daun Jeruk dan Daun Pandan Agar Awet hingga Berbulan-bulan, Tetap Hijau dan Segar

Rabu, 26 Februari 2025 | 18:44 WIB
Tips menyimpan daun salam, daun jeruk dan daun pandan agar awet (Freepik/freepik)

Sama halnya dengan daun salam, daun jeruk juga berfungsi sebagai bumbu aromatik. Aroma daun jeruk memberikan cita rasa segar pada masakan.

Daun jeruk juga berperan sebagai penyedap rasa, serta sebagai garnish atau hiasan makanan.

Baca Juga: Ide Takjil Manis Enak Bikin Nagih Nanas Coklat Karamel, Bikinnya Gampang Banget Dijual Rp 2 Ribuan Auto Laris, Cocok untuk Buka Puasa Ramadhan 2025

Fungsi Daun Pandan

Sebagai bumbu aromatik, daun pandan berfungsi menambah aroma harum pada masakan. Ini sangat bermanfaat untuk menghilangkan bau amis telur.

Selain untuk aromatik, daun pandan juga kerap digunakan sebagai bungkus makanan serta pewarna makanan.

Cara Menyimpan Daun Salam, Daun Jeruk dan Daun Pandan

Meski memiliki banyak peranan dalam masakan, kadang kita dibuat repot oleh ketiga daun ini, karena cepat membusuk.

Baca Juga: Cara Membuat Custard Puding Topping Buah-buahan, Rasanya Segar dan Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil di Bulan Ramadhan

Tapi, kamu nggak perlu khawatir. Dengan tips ini daun salam, daun jeruk, dan daun pandan bisa awet hingga berbulan-bulan.

Lalu, bagaimana cara menyimpannya supaya awet?

Berikut langkah-langkahnya:

1. Pilihlah daun yang masih segar dan hijau.

2. Cuci bersih, lalu keringkan.

Baca Juga: Hasil Studi: Menangis di Malam Hari Bantu Turunkan Berat Badan, Jam Berapa Aja?

Halaman:

Tags

Terkini