Resep Roti Goreng Jadul isi Kacang Hijau, Lembut Manis dan Legitnya Pas untuk Ide Jualan

Baca Juga: 9 Barang Bukti dalam Kasus Pencurian Kayu Sono Brith Milik Perhutani Paliyan Gunungkidul Yogyakarta

Bahan isi:

- 135 gram kacang hijau, rebus sampai matang

- 80 gram kelapa parut

- 65 gram gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 1 lembar daun pandan

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Menginap di Bogor: D'SAWAH Resort, Cocok untuk Semua Usia

Cara Membuat:

1. Isian: haluskan kacang hijau dengan ulekan asal saja tidak sampai halus lembut.

2. Masukkan semua semua sisa bahan isi masak dalam pan sampai kesat, angkat.

3. Roti: Campur jadi satu semua bahan roti, kecuali margarin dan garam, uleni rata.

4. Masukkan margarin dan garam uleni kembali sampai rata lalu mixer sampai kalis.
Bagi adonan masing-masing 30 gram, diamkan selama 30 menit.

Baca Juga: Update Kebakaran Glodok Plaza Jakarta, 7 Jenazah Ditemukan dalam Kondisi Tidak Utuh

5. Setelah 30 menit ambil satu bulatan, pipihkan dan beri isian 20 gram bulatkan kembali, tekan sedikit agar pipih, lalukan sampai selesai, diamkan selama 30 menit.