Resep Bolu Sarang Semut Wijen Kukus ala Chef Rudy, Tampilannya Menggoda Semua Pasti Suka

Baca Juga: Jelly Milo, Minuman Lezat untuk Buka Puasa yang Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan!

Bahan 5:

- 25 gram margarin buat olesan loyang

- 25 gram wijen yang sudah disangrai

Cara membuat bolu sarang semut wijen kukus:

1. Masukkan gula pasir ke dalam wajan, panaskan dengan api kecil, aduk-aduk hingga berubah menjadi caramel coklat keemasan.

2. Tambahkan air, gula pasir dan vanilli, aduk-aduk dan masak hingga karamel larut dalam air.

Baca Juga: Ide Sarapan Simpel dan Enak, Resep Nasi Goreng Kecombrang Ebi, Pedas dan Gurihnya Bikin Nafsu Makan Meningkat

3. Matikan api. Biarkan hingga dingin.

4. Kocok telur dan garam dengan mixer berkecepatan rendah hingga telur mengembang.

5. Campur tepung pada bahan 3 di dalam mangkok.

6. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung ke dalam kocokan telur, dan bergantian dengan larutan karamel, sambil tetap dikocok dengan mixer berkecepatan rendah.

Baca Juga: Ide Jualan Brownie Crinkle Cookies Cocok untuk Camilan Nonton TV Bareng Pak Suami, Cek Resepnya di Sini

7. Masukkan semua bahan 4 secara berurutan, sambil dikocok dengan whisk.

8. Olesi loyang tulban berdiameter 26 centimeter dengan margarin dan taburkan wijen merata pada semua permukaan bagian dalam Loyang.