Kue Nagasari, Masaknya Pakai Loyang Sederhana dan Praktis, Cocok Jadi Ide Jualan Hidangan Arisan

- 5 buah pisang raja, masing-masing belah memanjang jadi 4

- 100 gram tepung tapioka

- 200 gram tepung beras

Cara Membuat:

1. Rebus adonan santan. Masukkan tepung tapioka dalam adonan santan yang sudah agak dingin, aduk rata.

Baca Juga: Wacana Kemenag Liburkan Sekolah Satu Bulan Selama Ramadan 2025

2. Selanjutnya masukkan tepung beras secara bertahap, aduk rata kembali lalu saring.

3. Panaskan kukusan, siapkan loyang yang sudah dioles minyak tipis-tipis, tuang adonan dengan sendok sayur secukupnya, sesuai ketebalan yg di inginkan, kukus sampai set permukaannya.

4. Susun irisan pisang diatasnya lalu siram kembali dengan adonan, lakukan sampai selesai dan kukus sampai matang.

5. Tunggu nagasari agak dingin lalu lepas dari loyang, potong-potong sesuai selera.

Selamat mencoba.***