Minggu, 19 Juli 2026

Kenyal dan Gurih, Begini Cara Membuat Bakso Ayam Bakar Pakai Resep dari Chef Devina Hermawan, Bisa untuk Stok atau Ide Jualan

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Kamis, 26 Desember 2024 | 21:50 WIB
Resep bakso ayam bakar cocok buat menu bakaran malam tahun baru (YouTube Devina Hermawan)
Resep bakso ayam bakar cocok buat menu bakaran malam tahun baru (YouTube Devina Hermawan)

PORTALOKA.ID - Bakso ayam yang satu ini memang lezat luar biasa. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih.

Chef Devina Hermawan membagikan resep terbarunya untuk membuat bakso ayam bakar.

Cocok banget kalau makanan ini dijadikan ide jualan atau untuk stok frozen food di rumah.

Cara membuatnya gampang dan bahannya mudah didapatkan.

Baca Juga: Jalani Liburan dengan Tenang, BRI Mudahkan Pembelian Asuransi Lewat Super Apps BRImo

Berikut resep dan cara membuat bakso ayam bakar ala Chef Devina Hermawan.

Bahan adonan bakso:

- 300 gram paha ayam filet (setengah beku)

- 150 gram dada ayam filet (setengah beku)

- 50 gram kulit ayam rebus (opsional)

- 4 sendok makan air es

- 1 butir telur

- 4 siung bawang putih, belah dua

- 4 siung bawang merah, belah dua

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X