Ide Usaha saat Musim Hujan: Resep Wedang Ronde Jahe, Minuman Segar Buat Hangatkan Tubuh

2. Tutup panci, masak dengan api kecil selama 20 menit.

3. Matikan api, saring semua bahan-bahannya hingga tersisa kuahnya saja. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Pastel Gulung Buat Ide Jualan, Renyah dan Gurihnya Mantap Pasti Banyak yang Suka

Cara membuat isian ronde:

1. Siapkan blender, masukkan semua bahan isian ronce. Haluskan agak kasar.

2. Ambil adonan yang sudah dihaluskan, kemudian bulat-bulatkan. Sisihkan.

Cara membuat kulit ronde:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung keta, tapioka, dan garam. Aduk rata.

2. Tuang air hangat secara bertahap sambil diaduk-aduk.

3. Uleni menggunakan tangan sampai adonannya halus.

Baca Juga: Resep Dimsum Lembut, Enak dan Mudah Dibuat, Dagingnya Berasa Banget, Cocok Buat Ide Jualan Murah Meriah

4. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Dua bagian masing-masing diberi pewarna merah dan hijau, sedangkan adonan yang satunya lagi biarkan putih.

5. Aduk adonan yang sudah diberi pewarna hingga tercampur rata.

6. Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan, kemudian isi dengan isian kacang. Bulatkan lagi.

7. Didihkan air, masukkan semua ronde, rebus sampai matang dan mengapung. Angkat dan pindahkan ke dalam air biasa.