Cara Membuat Siomay Ayam Tanpa Ikan Lengkap dengan Sambal Kacang, Buat Jualan Auto Cuan, Intip Resepnya

1. Siapkan panci, panaskan minyak, masukkan kemiri, bawang putih, dan kacang tanah. Goreng sampai matang.

2. Tambahkan cabe merah, aduk-aduk.

3. Masukkan semua bahan ke dalam blender, tambahkan air, ubi rebus, lalu haluskan.

Baca Juga: Resep Siomay Bandung, Kuliner Khas Kota Kembang yang Cocok untuk Ide Jualan

4. Masukkan sambal yang sudah dihaluskan ke dalam panci, tambahkan air, gula merah, asam, dan garam. Masak sampai mendidih, sambil diaduk.

5. Tambahkan daun salam, kecap manis, saos sambal, dan saos tomat. Aduk rata.

6. Siomay ayam tanpa ikan siap disajikan bersama sambal kacang.***