Ide Lauk Rumahan: Resep Perkedel Tahu, Kreasi Lezat dari Chef Rudy Choirudin

Baca Juga: Ide Menu Rumahan Tanggal Tua, Perkedel Tahu Pedas, Lauk Sederhana Tapi Lezat Menggugah Selera

- 3 sendok makan Tepung Terigu

- 1 sendok makan Tepung Beras

Bahan 2 (dicampur rata):

- 1 sendok makan Garam

- 1 sendok makan Gula Pasir

- 1 sendok makan Ladaku Merica Bubuk

Bahan 3:

- 500 mililiter Minyak Goreng

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Peterseli untuk Lauk Makan Nasi Hangat Siang Hari Bareng Keluarga, Bikinnya Gampang Rasanya Enak

Cara membuat perkedel tahu:

1. Siapkan wadah, campur garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata dan sisihkan.

2. Panaskan minyak hingga cukup panas.

3. Sementara itu, masukkan semua bahan 1 ke dalam wadah, tambahkan campuran gula, garam dan Ladaku Merica Bubuk, campur hingga rata.

Baca Juga: Bukan Pakai Kentang, Chef Rudy Choirudin Punya Resep Spesial Bikin Perkedel Lombok, Bisa Buat Cemilan atau Lauk