Ide Lauk Rumahan: Resep Perkedel Tahu, Kreasi Lezat dari Chef Rudy Choirudin

PORTALOKA.ID - Yang butuh ide lauk rumahan, sini merapat.

Chef Rudy Choirudin punya resep simpel untuk membuat perkedel tahu.

Hanya menggunakan bahan dasar tahu, lauk ini siap membangkitkan selera makan.

Berikut resepnya yang bisa dipraktikkan di rumah.

Baca Juga: Cara Membuat Perkedel Tanpa Telur, Tetap Kokoh Anti Ambyar, Teman Makan Nasi Favorit Keluarga

Bahan 1:

- 300 gram Tahu Putih, dihancurkan

- 1 butir Telur

- 1 batang Daun Bawang Prei, dirajang

- 1 batang Seledri, dirajang

- 3 buah Cabe Rawit, dicincang

- 3 buah Bawang Merah, dicincang

- 2 sendok makan Keripik Bawang Putih Goreng, dihaluskan

- 1 sendok makan Kecap Asin