Cara Membuat Perkedel Tanpa Telur, Tetap Kokoh Anti Ambyar, Teman Makan Nasi Favorit Keluarga

PORTALOKA.ID - Biasanya membuat perkedel itu menggunakan telur.

Namun pada resep kali ini, akan disajikan resep perkedel tanpa telur.

Meski tanpa menggunakan campuran telur, perkedel ini tetap kokoh dan tidak ambyar.

Telur pada resep ini hanya digunakan untuk olesan luar saja.

Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Rumahan ala Chef Rudy Choirudin, Teman Makan Sederhana dan Bikin Nagih

Rasanya pun tetap lezat, dan sangat cocok untuk teman makan nasi.

Yuk simak resep perkedel tanpa telur yang dikutip dari YouTube Mbok Midut.

Bahan:

- 1 kilogram kentang dieng

- 1,5 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh msg

- 1 sendok teh gula

- 1 sendok teh lada bubuk

- 1/4 buah pala parut