Cocok untuk Camilan saat Arisan dengan Bestie, Resep Putu Ayu Ubi Ungu yang Bikinnya Sat Set, Bahanya Ekonomi Bisa Jadi Ide Jualan Rp 2 Ribuan

- 150 gram terigu segitiga

- 130 mililiter air santan

- 1 sendok makan tepung tapioka

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh Pasta ubi ungu

Baca Juga: Ide Jualan Rp 5 Ribuan Lumpia Tape Keju Menambah Pemasukan, Cocok untuk Teman Minum Teh Bersama Paksu, Cara Bikinnya Mudah, Intip Resepnya

bahan tambahan :

- kelapa parut agak muda 100 ram plus 1/2 sendok makan tapioka + sedikit garam

Baca Juga: Ayam Goreng Kecap Ide Bekal Makan Anak ke Sekolah, Rasanya Manis Gurih Dijamin Anak Suka, Cek Resepnya Bun!

Cara membuat:

- Panaskan dandang/alat pengukus campur kelapa parut tepung tapioka dan garam, kukus selama 10 menit. Sisihkan

- Mixer telur, emulsifier (sp), gula dan vanilla sampai mengembang, kental.

- Ayak terigu, tapioka dan garam lalu masukkan kedalam kocokan telur bergantian dengan cairan santan, kocok rata beri pasta pandan

- Siapkan cetakan putu ayu olesi dengan minyak, isi dengan parutan kelapa padatkan.