Resep Gulai Jantung Pisang, Inspirasi Menu Masakan Harian Simpel dan Lezat

PORTALOKA.ID - Soal kreatifitas memasak, orang Indonesia tidak perlu diragukan lagi.

Terkadang, bahan masakan yang digunakan dianggap tak lazim bagi sebagian orang.

Tapi, setelah diolah jadi hidangan lezat, siapa pun yang mencicipi akan ketagihan.

Seperti gulai jantung pisang ini. Bagi sebagian orang mungkin terdengar aneh.

Baca Juga: Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Pedas, Ide Masakan Harian Sederhana, Bikin Nasi Cepat Habis

Namun, gulan jantung pisang punya citarasa khas yang lezat.

Tak heran, kalau makanan ini jadi salah satu menu masakan harian.

Buat kamu yang ingin mencoba masakan ini, ikuti resep gulai jantung pisang berikut.

Baca Juga: Resep Soto Sokaraja Kuliner Khas Banyumas Legendaris yang Cocok untuk Menu Sarapan, Begini Cara Membuatnya

Bahan:

- 1 buah jantung pisang batu

- 2 sendok makan minyak goreng

- 500 mililiter santan kental dari 1 butir kelapa

- 2 lembar daun salam

- 2 centimeter lengkuas