Resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali, Bikinnya Gampang Rasanya Lezat

PORTALOKA.ID - Ayam betutu salah satu kuliner terkenal dari Bali.

Uniknya, makanan ini disajikan dalam bentuk ayam utuh.

Untuk menikmatinya, kamu nggak usah jauh-jauh ke Bali.

Dengan resep sederhana, bisa membuat kuliner khas Bali ini di rumah.

Baca Juga: Resep Bubur Lemu, Kudapan Khas Jawa Barat dengan Citarasa Manis Legit, Simak Cara Membuatnya

Berikut resep ayam bakar betutu yang mudah dan lezat.

Bahan:

- 1 ekor ayam, ambil bagian dalamnya

- 1 buah jeruk nipis

- 1 sendok teh garam

- 100 gram daun singkong rebus, iris halus

- 2 batang serai, iris bagian yang putih

- 4 lembar daun jeruk

- 3 sendok makan minyak untuk menumis

- Daun pisang secukupnya

Baca Juga: Cara Memasak Ayam Betutu yang Empuk Dagingnya, Wangi Aromanya, dan Medok Bumbunya