Cantik dan Menggugah Selera, Ini Dia Cara Membuat Ayam Goreng Pedas Gurih ala Chef Rudy Choirudin, Dijamin Makan jadi Lahap

- 1 butir Telur

Baca Juga: Resep Oseng Kikil Udang Paling Simpel ala Warteg, Aromanya Bikin Cacing di Perut Berontak

Cara memasak ayam goreng pedas gurih:

1. Bentuk paha ayam menjadi seperti lolipop dengan cara putuskan bagian otot-ototnya, lalu tarik ke bagian atas hingga terkelupas dari tulangnya.

2. Tambahkan bumbu marinasi ke dalam ayam, bawang putih bubuk, cabe bubuk, maizena, telur, dan merica bubuk, aduk rata. Diamkan 30 menit.

3. Panaskan minyak, goreng ayam selama 7-8 menit dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Saus Madu Toping Wijen, Rasanya Empuk Lembut Manis Gurih dan Krispi

4. Ayam goreng pedas gurih siap disajikan.

Selain untuk hidangan di rumah, bisa juga lho jadi ide jualan.***