Resep Rajungan Lada Hitam Enak Gurih Manis dengan Bumbu Menyerap ke Dalam Daging

- 5 sendok makan saos tiram

- 1 sendok makan kecap asin

- 3 sendok makan kecap manis

- 3 sendok makan saus sambal

- 2 sendok makan lada hitam

Baca Juga: Puguh Wiji Pamungkas Dilantik Jadi Anggota DPRD Jawa Timur: Amanah yang Harus Saya Pertanggungjawabkan

- 2 batang daun bawang, potong panjang

- air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih rajungan, tiriskan.

2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

3. Masukkan rajungan lalu masukkan minyak wijen, semua saus dan lada hitam. Masak sambil diaduk hingga rajungan berubah warna, tambahkan air. 

4. Tambahkan bawang bombay. Masak sambil diaduk hingga rajungan matang dan bumbu menyerap.

5. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Matikan api.

Selamat mencoba.***