Gak Perlu Nunggu Lebaran Buat Menyantap Opor Ayam Kampung, Bikin Yuk Buat Hidangan Spesial di Rumah, Ini Resepnya

- 7 butir kemiri

- 1 sendok teh ketumbar

Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam Praktis Gak Perlu Dibungkus Daun Pisang, Menu Berkuah Santan yang Segar, Rasanya Nagih Banget, Bikin Boros Nasi

Cara membuat opor ayam kampung:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. 

2. Masukkan ayam kampung yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna. 

3. Tambahkan air lalu masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Masak sampai ayam empuk.

4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata. 

5. Masukkan santan kental. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan angkat. 

6. Opor ayam kampung siap disajikan. 

Selamat mencoba. ***