Punya Usaha Catering? Wajib Coba Resep Ikan Nila Goreng Marinasi Sambal Terong Rebus sebagai Menu Andalan

Baca Juga: Bikin Camilan Buat si Kecil Yuk Bun! Resep Oreo Choco Cheese Dijamin Anak Suka, Rasanya Enak dan Manis

Bahan 3:

- 100 mililiter Air

- 2 siung Bawang Putih

- 4 buah Bawang Merah

- 5 buah Tomat Ceri

- 5 buah Cabe Rawit Merah

- 1,5 sendok makan Teri Medan

- 1,5 sendok teh Terasi Mentah

- 3 buah Terong Gelatik Hijau

- 1 sendok teh Garam

Baca Juga: Resep Sambal Hijau, Sajian Sederhana Bikin Tambah Selera, Wajib Ada untuk Pendamping Ayam Goreng

Cara membuat ikan nila goreng marinasi sambal terong rebus:

1. Campur cabe bubuk dan air hangat, aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe.

2. Rebus bahan 3 (bawang putih, bawang merah, tomat ceri, cabe rawit merah, teri, terasi, dan terong gelatik hijau) dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api, tetap rebus hingga air mulai habis.