Cara Membuat Bolu Talas Kukus yang Manis dan Lembut, Warnanya Cantik Banget, Cocok untuk Isian Snack Box Acara Arisan

- 50 mililiter susu cair full cream

- pasta talas secukupnya

Baca Juga: Resep Bolu Gulung Batik Merah Putih Spesial 17 Agustus, Tampilannya Cantik Banget, Lembut dan Manisnya Pas

Cara membuat bolu talas kukus: 

1. Campurkan santan dan susu cair. Aduk rata lalu sisihkan. 

2. Kocok telur, gula, pasta vanila, dan SP menggunakan mixer sampai kental dengan speed tinggi. 

3. Turunkan speed paling rendah lalu masukkan tepung terigu dan santan secara bertahap dan bergantian sampai tercampur rata. 

Baca Juga: Resep Bolu Marmer 3 Rasa, Teksturnya Lembut dan Tidak Seret, Pas Jadi Hidangan Kue Arisan

4. Matikan mixer kemudian aduk balik adonan sebentar saja. Lalu bagi menjadi 3 bagian. 1 bagian berwarna putih, 1 bagian ungu muda, dan 1 bagian lagi berwarna ungu agak tua. 

5. Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak tipis. Tuang adonan ke dalam cetakan secara acak dari masing-masing warna. Lakukan sampai adonan habis. 

6. Kukus selama 12-15 menit. Angkat dan tunggu agak dingin lalu lepaskan dari cetakan. 

Itulah cara membuat bolu talas kukus yang lembut dan manis. Selamat mencoba. ***