Cara buat :
1. Cuci beras hingga bersih.
2. Rebus santan bersama bumbu daun, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
3. Aduk terus hingga mendidih.
4. Masukan beras, masak hingga menjadi aron. Lalu kukus 30 menit atau hingga matang. Sisihkan
5. Panaskan minyak di wajan tumis bawang hingga harum, masukan cabe dan jagung lalu beri saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
6. Terakhir masukan cumi dan teri yg sudah di goreng, aduk2 hingga bumbu meresap. Koreksi rasa
7. Siapkan daun pisang masukan nasi uduk tambahkan cumi cabe ijo dan kemangi lalu bungkus dan rekatkan kedua sisi nya dengan tusuk gigi
8. Panaskan teflon panggang hingga kedua sisi kecoklatan dan wangi.
9. Sajikan hangat.
Selamat mencoba. ***
Artikel Terkait
Resep Mango Sticky Rice Enak Dimakan saat Cuaca Panas, Bikinnya Mudah, Nikmat Disantap Bareng Paksu Sambil Nonton TV
Hari Minggu Ajak si Kecil Berkreasi di Dapur Yuk Bun, Bikin Telur Gabus Keju DIjamin Anak Pasti Suka, Rasanya Enak Gurih, Cek Resepnya
Enggak Perlu Panik Bun! Steak Tempe Dengan Saus Lada Hitam Bisa Jadi Sajian Spesial untuk Kakak Ipar yang Datang ke Rumah, Cek Resepya di Sini!
Hari Minggu Tiba! Yuk BIkin Pizza Teflon untuk Camilan Nonton Film Bareng Suami di Rumah, Cek Resepnya di Sini!
Seharian 'Keliling Dunia' Cuma Rp 35 Ribu di Merapi Park Yogyakarta, Lokasi Kids Friendly, Bisa Main Jemparingan hingga Naik Kuda