Resep Bolen Pisang Favorit Banyak Orang, Ide Jualan Modal Irit Untung Selangit, Dibawa ke Rumah Mertua Juga Oke

Cara membuat bolen pisang: 

1. Membuat adonan kulit. Masukkan semua bahan A. Aduk sampai kalis. Tekstur jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras. 

Baca Juga: Nggak Perlu Dibungkus Daun Pisang untuk Membuat Garang Asem Ayam Kampung yang Lezat, Intip Resepnya Di Sini

2. Selanjutnya membuat adonan lemak. Campurkan terigu, margarin, dan minyak. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam plastik.

3. Istirahatkan adonan kulit dan adonan lemak selama 30 menit dalam kulkas.

4. Ambil adonan kulit, gilas menggunakan rolling pin sampai lebarnya sekitar 40 centimeter. Lalu letakkan adonan lemak di atasnya, gilas di bagian tengah saja. Lipat adonan kulit dan kunci bagian ujungnya supaya adonan lemak tidak bocor. Gilas kembali sampai ukuran 40 centimeter. Kemudian lipat dan gilas kembali sebanyak dua kali. Gilas terakhir di ukuran 35x20 centimeter. 

Baca Juga: Resep Pisang Pasir, Kreasi Cemilan Selalu Dirindukan, Kalau Jadi Ide Jualan Auto Cuan

5. Bagi adonan menjadi 24 bagian. Masukkan ke dalam loyang. 

6. Ambil satu bagian, pipihkan lalu beri isian. Lipat. Lakukan sampai selesai. 

7. Olesi dengan bahan polesan. Taburi dengan topping. 

8. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 50 menit atau sampai matang. 

9. Keluarkan dari oven dan bolen pisang siap disajikan. 

Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa dijadikan ide jualan. Selamat mencoba. ***