Resep Kari Ayam Kampung Khas Jawa Timur Lezat, Cara Masaknya Beda Dari yang Lain, Cocok Jadi Teman Makan Nasi Hangat

-2 sendok teh micin

-1 bungkus kaldu bubuk ayam

- 1000 mililiter santan encer

- 300 mililiter santan kental

Baca Juga: Resep Lumpia Basah Lezat Gurih, Menggunakan Sisa Bahan di Kulkas, Makin Nikmat Dicocol Saus Gula Merah

Cara memasak:

1. Panaskan wajan, masukkan ayam, krekep atau tutup dengan daun pisang. Tambahkan air dan tutup, kemudian masak dengan api sedang selama 30 menit. Angkat.

2. Blender semua bumbu halus. Tumis di minyak panas, tambahkan bahan aromatik dan aduk hingga harum.

3. Masukkan ayam, bahan seasoning dan santan. Masak hingga tanak.

4. Sajikan Kari ayam kampung di mangukuk dengan taburan bawang merah goreng.

Selamat mencoba.***