Resep Kari Ayam Kampung Khas Jawa Timur Lezat, Cara Masaknya Beda Dari yang Lain, Cocok Jadi Teman Makan Nasi Hangat

PORTALOKA.ID - Inilah resep masakan Kari ayam khas Jawa Timur yang menggugah selera.

Proses masaknya tidak biasa, pertama ayam dikrekep atau ditutup dengan daun pisang agar dagingnya super empuk.

Kemudian dimasak dengan bahan rempah-rempah pilihan untuk menghasilkan kuah yang kental dan gurih.

Penasaran bagaimana resep lengkapnya?

Baca Juga: Viral! Siswa di Mamuju Tengah Pakai Sandal Jepit Lusuh ke Sekolah, Orangtua Tak Mampu Beli Sepatu, Warganet Singgung Soal Bansos yang Belum Tepat

Berikut Portaloka.id sajikan resep Kari ayam kampung khas Jawa Timur dari akun TikTok @mardatillahika:

Bahan utama:

- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera

Bahan bumbu halus:

- 15 siung bawang merah

- 10 siung bawang putih

- 10 cabe merah besar (buang biji)

- 2 ruas jahe

- 3 ruas kunyit