Cuma Butuh 10 Menit! Ayam Goreng Ungkep Kering untuk Menu Sarapan, Bisa Buat Stok di Rumah, Yuk Bikin

- 3 sendok makan air

- 3 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pandan untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Luarnya Krispi Dalamnya Empuk, Dijamin Enak!

Cara membuat ayam goreng ungkep kering: 

1. Masukkan ayam dan semua bumbu ke dalam wajan. Aduk sampai rata lalu tutup. 

2. Masak ayam selama 4 menit dengan api kecil. Lalu buka tutupnya, bolak-balik semua ayam dan tutup kembali. Masak lagi selama 4 menit. 

3. Setelah itu angkat ayam, tunggu sampai benar-benar dingin. 

4. Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. 

5. Ayam goreng siap disajikan bersama sambal dan nasi hangat. 

Selamat mencoba. ***