PORTALOKA.ID - Botok merupakan salah satu kuliner khas Jawa yang terbuat dari kelapa parut dan aneka bahan lainnya.
Salah satu bahan yang kerap dibuat botok adalah lamtoro atau petai cina.
Kamu bisa menambahkan udang, teri, tahu atau tempe sebagai campuran lamtoro.
Dalam resep kali ini menggunakan isian tahu dan tempe, dan jadilah botok lamtoro tahu tempe.
Baca Juga: Inspirasi Menu Sarapan Sehat: Resep Sup Telur Tahu Tomat, Simpel dan Bergizi, Keluarga Pasti Suka
Botok lamtoro tahu tempe bisa jadi pilihan menu praktis di akhir bulan karena modalnya nggak banyak.
Kamu bisa membuatnya beberapa bungkus sekaligus jadi bisa untuk lauk satu hari atau esok hari.
Simak berikut ini resep botok lamtoro tahu tempe yang dilansir dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan-bahan:
- 200 gram lamtoro atau petai cina
- 1 papan tempe, potong kotak kecil-kecil
- 1 buah tahu kotak ukuran besar, potong kotak kecil-kecil
- 1 buah kelapa parut yang agak muda
Artikel Terkait
Rute, HTM dan Jam Buka Taman Hud-Hud Karawang, Ada 3 Kolam Terepic Cocok untuk Destinasi Wisata Bersama Keluarga
Mencicipi Kepelan Camilan Unik Khas Klaten yang Legendaris, Nikmat Dimakan saat Masih Hangat Pakai Sambal Bawang yang Pedas Mantap
Resep Cumi Goreng Tepung Tapioka yang Renyah tapi Enggak Alot untuk 6 Porsi, Cocok untuk Makan Siang, Dijamin Anak Pasti Suka!
Ternyata Ini Rahasia Kelezatan Nasi Goreng Solaria, Intip Resepnya di Sini, Rasanya Mirip Aslinya
Bisa Awet Sampai 3 Bulan! Resep Bumbu Dasar Nasi Goreng ala Solaria, Ternyata Ini Rahasianya
Ide Jualan Nih! Resep Sambal Ayam Geprek yang Pedasnya Nampol, Rasanya Endul Banget, Dijamin Laris Manis