Masaknya Gak Pake Ribet! Resep Pindang Telur ala Chef Rudy Choirudin, Rasanya Legit Tampilannya Cantik

Baca Juga: Menu Sarapan Simpel dan Praktis, Telur Dadar Krispi ala Chef Devina Hermawan, Teksturnya Renyah, Disantap Bareng Nasi Hangat Enak Banget

- 3 sendok makan kecap manis

- 1/2 sendok teh Desaku Ketumbar Bubuk

- 700 mililiter air

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

Baca Juga: Nggak Perlu Jauh-Jauh ke Medan, Begini Cara Memasak Mie Bangladesh, Bumbunya Medok Rempah dengan Toping Puding Telur

Cara memasak pindang telur:

1. Rebus telur, kupas dan buang kulitnya.

2. Siapkan mangkuk kecil, masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

3. Siapkan panci, masukkan telur, bawang putih, lengkuas, jahe, gula merah, cabe merah, kecap manis, dan campuran garam yang sudah dibuat sebelumnya.

Baca Juga: Cuma 1 Telur! Resep Brudel Cake Kukus, Bentuknya Unik Teksturnya Lembut, Cocok Buat Suguhan Arisan

4. Tuang air, masukkan daun salam, dan ketumbar bubuk.

5. Rebus sampai mendidih, kemudian tutup pancinya. Masak selama 20 menit.