Nggak Perlu Dibungkus Daun Pisang untuk Membuat Garang Asem Ayam Kampung yang Lezat, Intip Resepnya Di Sini

- 1/2 sendok teh kunyit bubuk

Baca Juga: Menu Harian Sederhana, Cumi Saus Padang Lezat Pedas Gurih, Cocok Jadi Pendamping Nasi Hangat

Cara membuat:

1. Rebus ayam hingga empuk. Angkat.

2. Potong bawang merah, putih, belimbing wuluh, cabai merah dan cabai hijau. Tumis di minyak yang panas.

3. Tambahkan santan, masukkan kemiri dan kunyit.

4. Siapkan panci dan lapisi dengan daun pisang, masukkan ayam yang sudah direbus dan kuah santan.

5. Masukkan semua bahan seasoning. Koreksi rasa. Tutup panci selama 10 menit. 

Selamat mencoba.***