Resep Ayam Lodho Ala Chef Rudy Choirudin, Kuliner Khas Tulungagung yang Bikin Ngiler

- 4 centimeter Lengkuas

- 2 lembar Daun Salam

- 4 lembar Daun Jeruk

- 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan

- 1 sendok makan Desaku Ketumbar Bubuk

- 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk

- 1/4 sendok teh Jintan Bubuk

- 900 mililiter Santan Sedang Kentalnya

Bahan 5:

- 1 sendok makan Gula Pasir

- 200 mililiter Santan Sedang Kentalnya

- 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

Baca Juga: Hanya Modal Tulang Ayam Bisa Cuan, Ini Dia Resep Tulang Rangu Chili Oil, Jajanan Kekinian Viral

Cara memasak ayam lodho:

1. Siapkan wadah, masukkan semua Bahan 2, aduk hingga tercampur rata. Tuang di atas ayam, kemudian aduk rata.