Garansi Anti Gagal Kalau Bikin Perkedel Kentang dengan Resep Ini, Luarnya Garing Gak Mudah Hancur

Bahan bumbu:

- 3 siung bawang putih (digoreng )

- 7 siung bawang merah (digoreng )

- 1,5 sendok teh garam

- 2 sendok teh kaldu jamur

- 1 sendok teh lada bubuk

Bahan celupan:

- 1 butir telur (kocok lepas)

Baca Juga: Ide Jualan Bakpao Ayam Jamur Rp 8 ribuan, Mulus dan Empuk, Cek Resepnya

Cara membuat perkedel kentang:

1. Kupas dan cuci bersih kentang. Iris-iris agak tebal.

2. Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang.

3. Pindahkan kentang ke wadah, dalam kondisi panas langsung haluskan. Sisihkan.

Baca Juga: Bikin Diet Ambyar, Resep Tumis Jengkol Teri Pedas, Lezatnya Sampai Lupa Berhenti Makan

4. Panaskan kembali minyak, goreng bawang merah dan bawang putih. Haluskan, lalu campurkan dengan kentang.