Sate Ayam Manis Menu Makan Malam Kumpul Keluarga di Hari Minggu, Anak-anak Dijamin Makan Lahap

- Tusuk sate, rendam air

- Jeruk limau

Baca Juga: Resep Fruit Pie Cemilan Segar dan Gurih untuk Anak-anak, Cara Buatnya Simpel

Cara membuat:

1. Keringkan ayam lalu potong memanjang. Pindahkan ke dalam mangkuk, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata.

2. Iris lengkuas, geprek kemiri, potong bawang putih dan bawang merah

3. Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, gula palem, ketumbar, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, merica, kaldu jamur, dan air ke dalam blender, haluskan

4. Masukkan bumbu halus ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit

Baca Juga: Ide Sarapan Praktis French Toast with Coffee Custard, Cocok Dimakan kalau Terburu-buru Berangkat Kantor, Bisa Jadi Ide Jualan Rp 10 Ribuan

5. Tusukan ayam secara zig zag ke dalam tusuk sate lalu oles dengan margarin di semua sisi. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 12-15 menit

6. Setelah 8 menit balikkan sate kemudian lanjut panggang hingga matang

7. Sate ayam manis siap disajikan

Baca Juga: Kue Pandan Kukus Untuk Hantaran Pernikahan, Rasanya Enak dan Lembut, Cocok juga jadi Ide Jualan Rp 30 Ribuan