Resep Bakso Sapi yang Kenyal dan Gurih, Jadi Alternatif Masakan Daging Kurban Tanpa Santan

- ½ sendok teh merica

- 1 sendok teh Kaldu Sapi

Baca Juga: Resep Masakan Rumahan, Udang Goreng Krispi yang Renyahnya Tahan Lama

- 130 gram es batu

- 1 butir putih telur

- 2 sendok teh baking powder

Bahan kuah bakso:

- 2,5 liter air

- 200 gram tetelan sapi

- 1 sendok teh Kaldu Sapi

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- ¼ sendok teh merica

- 1 sendok makan bawang putih goreng

- 1 sendok makan bawang merah goreng