Resep Capcay Kuah Sayur, Kaya Akan Serat, Sederhana Ala Masakan Rumahan

Bahan bumbu :

Baca Juga: Cara Membuat Sate Daging Sapi Empuk Anti Alot, Inspirasi Menu Idul Adha 2024, Simak Resep dan Triknya

- 5 butir bawang putih 

- garam secukupnya

- kaldu jamur/ penyedap secukupnya

- lada secukupnya

Cara memasak:

- tumis bawang putih yang telah dicincang, tambahkan daun bawang, bakso dan wortel

- tambahkan air dan masak setengah matang

- masukkan bunga kol dan seasoning sesuai selera

- tambahkan sawi dan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata

- Masakan capcay kuah siap dihidangkan.***