Cara Membuat Sate Daging Sapi Empuk Anti Alot, Inspirasi Menu Idul Adha 2024, Simak Resep dan Triknya

- 1 ruas jahe

- 5 siung bawang merah

- 1/4 sendok teh lada

- 1/4 sendok teh ketumbar

- 20 gram gulah merah

- 1/2 sendok teh garam

- 2 sendok makan asam jawa

- 3-4 sendok makan kecap

Baca Juga: Bosan Dimasak Sate? Cobalah Masak Daging Kurban Jadi Garang Asem Daging Sapi, Dijamin Gak Bosenin

Sambal:

- 5 buah cabe rawit merah

- 5 buah cabe rawit hijau

- 4-5 siung bawang merah

- 3 sendok makan bawang merah goreng

- 1 buah tomat