Daging Sapi Gulung Goreng Jepang Ide Sajian Spesial Idul Adha 2024, Cocok Dimakan Pakai Nasi, Salad dan Saus Katsu

Baca Juga: Ide Sajian Hari Raya Idul Adha Rendang Daging Bumbu Jawa yang Enak, Dagingnya Empuk Bumbunya Meresap Sempurna

Cara membuat:

1. Susun daging sapi iris berjajar di atas plastik kemudian bumbui dengan garam dan merica lalu letakkan bawang putih, cabai iris, mentega dan merica di sebelah kiri kemudian gulung

2. Taburi permukaannya dengan tepung terigu

3. Campurkan semua adonan basah, aduk rata

4. Celupkan daging sapi yang sudah digulung ke dalam adonan basah kemudian gulingkan diatas tepung roti

5. Siapkan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang-kecil

6. Untuk saus katsu, campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan mengental

7. Sajikan beef layered katsu dengan saus katsu, kol iris, goma dare, daun bawang iris, biji wijen sangrai dan nasi putih sebagai pelengkap

Itulah resep Daging Sapi Gulung Goreng Jepang bisa untuk 3 hingga 4 porsi yang rasanya enak.

Selamat mencoba. ***