Resep Kalio Daging Pedas Menu Idul Adha, Daging Empuk, Bumbu Meresap, Cocok untuk Hidangan saat Teman Datang Ke Rumah

- 3 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 100 gram kelapa sangrai, opsional

Baca Juga: Menu Idul Adha Daging Gulung Sawi yang Enak dan Gurih, Cara Buatnya Praktis, Sehat Cocok untuk Diet

Bahan lainnya:

- 210 mililiter santan kental

- 1,2 liter air / secukupnya

- Kaldu Sapi

- ¼ sendok teh gula, opsional

Baca Juga: Sejarah Toring Soto Garing Bu Yati di Klaten, Berawal dari Inisiatif Pemilik Warung, Makanan Tanpa Kuah Khas Delanggu

Rempah:

- 2 butir cengkih

- 3 butir kapulaga

- ½ batang kayu manis

- 1 butir bunga lawang