Resep Krengsengan Kambing Khas Jawa Timur, Jadi Alternatif Pengganti Semur dan Rendang Masakan Daging Kurban

- 1 buah tomat

- ½ buah biji pala

- 1 ruas jari jahe

Cara Memasak Krengsengan Kambing

- Blender semua bumbu halus, tumis hingga berwarna gelap dan keluar minyaknya

- Tambahkan daging kambing dan air

- Masukkan bumbu lainnya, aduk-aduk hingga merata. Tambahkan petis

- Terus masak hingga dagingnya empuk dan bumbunya mengental

- Tambahkan cabai utuh dan siap dihidangkan.

Itulah resep Krengsengan Kambing khas Jawa Timur yang menggugah selera.

Semoga bermanfaat!***