Resep Ayam Kecap Super Praktis Tanpa Santan, Kelezatannya Bikin Suami Gak Mau Jajan di Luar

- 20 buah cabe rawit

- Penyedap rasa

- Air secukupnya

Baca Juga: Inilah Rahasia Resep Ayam Goreng Oseng Bawang Paling Enak, Bumbunya Meresap hingga ke Dalam, Siap-Siap Nasi Sebakul Ludes

Cara membuat ayam kecap:

1. Panaskan minyak, goreng ayam sampai agak kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

2. Dalam minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit sampai layu.

3. Siapkan cobek, masukkan semua bahan yang sudah ditumis, tambahkan garam dan penyedap rasa. Ulek halus.

Baca Juga: Resep Pepes Ikan Nila Paling Praktis, Pedasnya Bikin Makan Makin Lahap, Cocok Jadi Sajian Istimewa Keluarga

4. Panaskan kembali minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai matang.

5. Tambahkan air, aduk-aduk. Tuang kecap manis, aduk kembali. Koreksi rasa.

6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

7. Ayam kecap super praktis siap dihidangkan.

Baca Juga: Dijamin Ngaldu Banget! Rahasia Resep Coto Makassar yang Bikin Kumpul Keluarga Makin Seru

Biar lebih mantap, santap ayam kecap bersama nasi putih.***