Ayam Gulai MCD Lengkap Dengan Resep Sambal Hijau, Lezat Pedas dan Gurih Untuk Menu Akhir Pekan

Cara membuat:

1. Aduk rata bahan selain minyak dan air.

2. Siapkan dimangkok air es sekitar 100 mililiter.

3. Panaskan minyak terlebih dahulu.

4. Baluri ayam dengan tepung terlebih dahulu. Lalu ke air es. Lalu pindah ke tepung lagi. Aduk aduk ,Aduk aduk seadanya aja.

5. Langsung goreng di minyak dgn api sedang tunggu sampai warnanya ke emasan.

Bahan Sambal ijo pedas:

- cabe rawit hijau 

- cabe gendot hijau dan

- tomat

- bawang merah rebus

- bawang putih rebus

Cara Membuat:

1. Blender kasar semua bahan.

2. Tumis lalu beri garam dan gula masak sampai matang sempurna.