Resep Bumbu Rawon Surabaya 75 Porsi yang Enak dan Otentik, Lengkap dengan Tips Mengolah Kluwek

PORTALOKA.ID-- Membuat rawon yang enak dan otentik itu memang terbilang gampang-gampang susah.

Tenang saja bun, dalam artikel ini kami bagikan resep bumbu rawon porsi besar yang enak khas Surabaya.

Bukan hanya itu, kami juga bagikan tips mengolah kluwek agar mudah dihaluskan.

Berikut resep bumbu rawon dari YouTube Dapur Cantik Channel yang sudah kami rangkum.

Baca Juga: Resep Sop Sengkel Sapi yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga di Rumah, Bikin Yuk

Resep Bumbu Rawon

Bahan-bahan :

- 750 gram bawang merah

- 375 gram bawang putih

- 75 gram jahe

- 150 gram lengkuas

- 100 gram kunyit

- 100 gram kemiri sangrai

- 50 gram kencur