Resep Sop Sengkel Sapi yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga di Rumah, Bikin Yuk

Baca Juga: Hendak ke Ladang, Nenek Pejalan Kaki Tertabrak Motor Honda Supra X di Batuwarno Wonogiri, Begini Kondisinya

Bumbu:

- 6 siung bawang merah

- 1/4 sendok teh jinten

- 1/4 sendok teh pala

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 2 centimeter jahe

- garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Resep Sop Daging Sapi, Masak Praktis dan Mudah untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga, Enak dan Segar

Cara Membuat

- Masak daging sengkel menggunakan panci presto selama 15 menit lalu tiriskan.

- Setelah dingin potong-potong.

- Saring air kaldunya untuk tambahan bahan kuah sop.

- Rebus air bersama kaldu.

- Tumis bawang merah hingga kecokelatan.