Pokcoy Siram 3 Saos, Dimasak Begini jadi Lebih Lezat, Ini Resepnya dari Chef Martin Praja

- 250 gram Pokcoy potong bagian pangkalnya, bersihkan per lembar

- 750 mililiter air (untuk merebus)

- 1 sendok makan minyak

- 1 sendok teh garam

Bahan 3 :

- 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

- 4 buah bawang merah (cincang)

Pelengkap :

- 2 buah tofu telur (goreng)

Baca Juga: Sederhana Tapi Lezatnya Tiada Dua, Resep Ayam Kecap ala Chef Rudy Choirudin, Cara Masaknya Praktis dan Cepat

Cara membuat pokcoy siram:

1. Campur semua bahan 1 (kecap manis, saos tomat, saos tiram, Ladaku, Bawang Putih Bubuk, maizena, dan air) dan aduk rata.

2. Panaskan air, minyak dan garam hingga mendidih kemudian masukan pokcoy, rebus sesaat selama 30 detik.

3. Angkat dan tiriskan, lalu letakkan di piring hidang.

Baca Juga: Gak Perlu Oven! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju Lumer ala Chef Devina, Cocok untuk Jualan