Resep Ayam Goreng Bumbu Opor ala Chef Martin Praja, Bisa Buat Lauk di Rumah atau Ide Jualan

4. Matikan kompor, dan dinginkan ungkepan ayam sampai benar-benar dingin.

5. Goreng ayam dengan api sedang selama 2-3 menit atau sampai berwarna kuning keemasan.

Baca Juga: Resep Telur Saus Tiram, Masakan Sederhana Cocok Buat Menu Makan Siang

Kremesan:

1. Ambil sisa bumbu opor, encerkan dengan air sampai diperoleh 250 mililiter.

2. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata.

3. Goreng adonan kremesan hingga garing.

4. Hidangkan ayam goreng bumbu opor beserta kremesannya.***