Ayam Goreng Lengkuas Wanginya Bikin Sedep Lezat Gurih dan Nggak Cukup Kalau Cuma Satu

Bahan 2 (bumbu halus):

- 10 sentimeter lengkuas

- 1 batang serai

- 4 buah bawang merah

- 2 sendok makan air

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan 1 ke dalam kontener, kocok hingga tercampur rata.

2. Masukkan bahan 2 kocok kembali sampai rata, diamkan selama 30 menit.

3. Kukus ayam selama 15 menit sejak api di nyalakan, angkat dinginkan, pisahkan ayam dengan bumbunya.

4. Goreng ayam pada minyak panas sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.

5. Kemudian goreng sisa bumbu sampai kuning seperti serundeng, angkat, tiriskan.

Selamat mencoba.***