Rahang Tuna Disajikan dengan Sambal Arang Lezatnya Tiada Tara, Intip Resep dan Cara Membuatnya

PORTALOKA.ID - Rahang Ikan Tuna ternyata menyimpan kelezatan tersembunyi.

Terlebih lagi jika rahang tuna ini disajikan bersama sambal arang.

Terinspirasi dari masakan khas Manado, Chef Devina Hermawan menyajikan resep rahang tuna sambal arang.

Dimasak seperti ini, aroma smoky bisa membangkitkan selera.

Baca Juga: Hidangan yang Bisa Bikin Boros Nasi, Ikan Bakar Saus Padang ala Chef Martin Praja, Aromanya Sangat Menggoda

Dengan resep rahang tuna dan sambal arang dari Chef Devina, nggak perlu lagi jauh-jauh beli ke restoran.

Berikut resep dan cara memasaknya, dikutip dari YouTube Devina Hermawan.

Bahan:

- 3 buah rahang tuna (1,5 kilogram)

- 2 buah jeruk nipis

- 2 sendok teh garam

- 1 sendok teh merica

Baca Juga: Miliki Rumah Impian di BRI Consumer Expo 2025 Bandung dengan Penawaran Spesial serta Beragam Promo Menarik, Catat Tanggalnya!

Bahan sambal rica arang: