PORTALOKA.ID - Sayur lodeh termasuk masakan rumahan legendaris yang sudah ada sejak dulu.
Meski sudah banyak variasinya, sayur lodeh tetap memiliki cita rasa khas yang tidak pernah hilang.
Menyantap sayur lodeh seperti sedang bernostalgia. Rasanya tetap sama selalu sukses bikin kangen.
Chef Rudy Choirudin di channel YouTube Rudy dan Sahabat TV membagikan resep sayur lodeh campur untuk dicoba di rumah.
Berikut bahan-bahan dan cara memasaknya.
Bahan 1:
- 150 gram nangka muda, dipotong serasi dan direbus
- 150 gram tempe, dipotong dadu
- 100 gram kacang panjang, dipotong serasi
- 100 gram terong, dipotong dadu
- 30 gram pucuk daun melinjo
- 4 buah cabe merah, dipotong serong
- 15 buah petai, dibelah menjadi 2 bagian
Artikel Terkait
ABG Jadi Korban Rudapaksa Hingga Hamil Tetangga di Panggang Gunungkidul Yogyakarta, Diancam Sebarkan Video
Sempat Tempuh Jalur Damai, Keluarga Korban Rudapaksa Akhirnya Laporkan Kasus ke Polres Gunungkidul Yogyakarta
4 Fakta ABG Dirupaksa Tetangga Hingga Hamil di Gunungkidul Yogyakarta, Sempat Damai hingga Keduanya Masih Saudara
Link Simulasi TKA SMA, SMK dan MA GRATIS untuk Latihan Soal Tes Kemampuan Akademik
Wakil Wali Kota Banjar Menghadiri Gerakan Irigasi Bersih Daerah Lakbok Utara
Pengamat Ini Sebut Penunjukan Teddy sebagai Seskab oleh Prabowo Lewat Standar Tinggi, Bukan Sekadar Kedekatan