Resep Rendang Ayam Bakar Presto ala Chef Rudy Choirudin, Dagingnya Lembut Rasanya Lezat, Buat Ide Jualan Auto Cuan!

PORTALOKA.ID - Kalau biasanya rendang terbuat dari daging sapi, kali ini terbuat dari daging ayam.

Chef Rudy Choirudin membagikan resep rendang ayam bakar presto.

Meski terbuat dari ayam, rendang ini rasanya tetap lezat, dagingnya lembut. Cocok juga untuk ide jualan.

Proses memasaknya lebih singkat, sedikit berbeda dengan rendang pada umumnya.

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker Sederhana, Cuma Pakai Bumbu Ayam Goreng Instan, Pulen Gurih Harum

Berikut bahan dan cara membuat rendang ayam bakar presto, dikutip dari YouTube Galeri Rasa Channel.

Bahan 1:

- 650g ayam kampung potong 8 bagian

Bahan 2 (haluskan):

- 10 cabe merah

- 10 buah bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 6 centimeter lengkuas

- 5 butir kemiri