Ide Jualan 2025 Terbaru: Resep Bakso Ulir Krispi, Lebih Enak Daripada Dikuah, Bocil hingga Orang Dewasa Pasti Suka

Baca Juga: Ide Masakan Rumahan Lezat: Resep Mangut Pari Asap ala Chef Rudy Choirudin, Kuliner Terkenal dari Tanah Jawa

Bahan tepung basah:

Ambil sedikit tepung kering, beri sedikit air. Tekstur adonan kental.

Bahan lain:

- 1 bungkus bakso frozen

- Minyak goreng

- Tusuk sate

Baca Juga: 6 Langkah Mudah Membuat Nasi Kuning Harum Gurih dengan Rice Cooker Pakai Resep Chef Rudy Choirudin, Buat Sarapan atau Ide Jualan

Cara membuat bakso ulir krispi:

1. Panaskan kukusan, masukkan bakso, lalu kukus selama 5 menit.

2. Ambil bakso yang sudah dikukus, tusuk dengan tusuk sate, ulir tipis menggunakan pisau yang diolesi minyak goreng, lalu renggangkan. Lakukan sampai selesai.

3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan semua bahan tepung kering. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Mampir ke Klaten, Yuk Icip-icip 5 Kuliner Legendaris yang Unik, Murah, Enak, dan Otentik, Dijamin Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan

4. Ambil 6 sendok makan tepung yang sudah dicampur, tambahkan air, aduk hingga mengental.

5. Balurkan bakso ke dalam tepung kering, lalu baluri dengan tepung basah, masukkan lagi ke dalam tepung kering. Goyang-goyangkan agar tepungnya keriting.

6. Goreng baksi sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.