Kamis, 4 Juni 2026

5 Makanan dan Minuman Manis Khas Jawa Barat, Cocok untuk Wisata Kuliner, Salah Satunya Bir Kotjok

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Jumat, 4 Juli 2025 | 20:39 WIB
Bir Kotjok minuman khas Jawa Barat (budaya-indonesia.org)
Bir Kotjok minuman khas Jawa Barat (budaya-indonesia.org)

Pancake-nya orang Sunda ini disajikan dengan saus gula manis dan santan gurih. Legitnya dijamin bikin nagih.

Bentuknya bundar seperti surabi, biasanya berwarna hijau.

Baca Juga: 4 Jajanan Khas Jawa Barat yang Populer dan Ikonik, Nomor 3 Paling Disukai Anak Muda

3. Es Goyobod

Cuaca panas memang paling cocok menyantap yang segar-segar. Seperti es goyobod ini.

Es goyobod berarti "basah kuyup". Es segar warisan nenek moyang ini berisi tape, alpukat, jeli dan kelapa. Kemudian, disiram dengan susu segar yang melimpah.

4. Bir Kotjok

Sepintas mungkin kamu akan berpikir minuman ini memabukan.
Tenang, meskipun namanya bir, minuman ini halal dan nggak bikin mabuk.

Bir kotjok terbuat dari racikan rempah, jahe, kayu manis, plus buih khas miirp bir.

Baca Juga: Kulineran di Jawa Barat, Wajib Mampir ke 5 Sate Legendaris Ini Minimal Sekali Sumur Hidup, Dijamin Nggak Bakal Nyesel

5. Misro

Misro merupakan akronim dari "amis di jero" yang berarti manis di dalam.

Bentuknya bulat dengan isian gula lumer di dalamnya. Saat digigit, gulanya muncrat di mulut.

Salah satu gorengan khas Jawa Barat ini wajib kamu coba saat kulineran di daerah Jabar.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X