Cara Membuat Pepes Ikan Kembung ala Chef Rudy, Lezat dan Lebih Kaya Gizi dari Ikan Salmon

2. Ambil daun pisang, letakkan bumbu di atas ikan, beri salam serai dan kemangi juga potongan tomat di kedua sisinya.

3. Kukus selama 15 menit, kemudian angkat, biarkan agak dingin.

Baca Juga: Ide Cemilan, Dimsum Crab Stick Lezat Kenyal dan Super Cantik, Ini Dia Resep Rahasianya

4. Bakar menggunakan pan hingga ada aroma bakarnya.

5. Letakkan di piring saji dan beri hiasan.

6. Pepes ikan kembung siap dihidangkan.***